L’Ajuntament de Cocentaina, a través de la Fira de Tots Sants, i la Cooperativa Agrícola de Cocentaina, entitat principal organitzadora de l’AOVE Fòrum Internacional, han mantingut una reunió amb Casa Mediterráneo per a explorar noves vies de col·laboració que impulsen i doten de major projecció internacional aquest esdeveniment dedicat a l’oli d’oliva verge extra (AOVE).
La trobada, celebrada a la seu de Casa Mediterráneo, va comptar amb la participació d’Andrés Perelló, director general de Casa Mediterráneo; Rubén Muñoz, alcalde de Cocentaina; Marcela Richart, regidora de Fira; Rafael Montava, president de la Cooperativa Agrícola de Cocentaina i director de l’AOVE Fòrum; així com personal tècnic de la Fira i de Casa Mediterráneo.
Durant la reunió es va posar en valor l’estreta col·laboració que ja mantenen la Fira de Tots Sants i Casa Mediterráneo, especialment visible durant els dies centrals de la Fira amb el ‘Palau Mediterrani’, on aquesta institució aporta programació pròpia amb mostres expositives i espectacles. A partir d’aquesta relació consolidada, les dues entitats, juntament amb la Cooperativa Agrícola de Cocentaina, van plantejar línies de treball per a reforçar la promoció i internacionalització de l’AOVE Fòrum Internacional. L’objectiu compartit és aprofitar el posicionament estratègic i diplomàtic de Casa Mediterráneo per a projectar el certamen a l’exterior, alhora que es reforça la seua visibilitat i arrelament en el territori.
La regidora de Fira, Marcela Richart, destacava al final de l’encontre que «aquest AOVE Fòrum és fruit del treball conjunt entre la Cooperativa i la Fira de Tots Sants, que compartim la visió de situar Cocentaina com a referent en l’àmbit de l’oli d’oliva verge extra. La col·laboració amb Casa Mediterráneo ens obri noves portes per a donar-li un impuls internacional i posar en valor el nostre territori i els nostres productes».
Richart també ha volgut destacar la importància de les activitats complementàries que formen part del calendari de Fira: «L’AOVE Fòrum Internacional és un projecte estratègic dins de la programació de la Fira i del desenvolupament agroalimentari de Cocentaina. La suma d’esforços amb la Cooperativa i el suport de Casa Mediterráneo ens permet fer créixer aquest esdeveniment i reforçar la nostra aposta per la qualitat, la innovació i la identitat mediterrània».
Amb aquesta trobada, les tres entitats refermen el seu compromís de continuar treballant conjuntament per consolidar l’AOVE Fòrum com un esdeveniment de referència en el calendari oleícola i impulsar la seua projecció a escala nacional i internacional.