L’Espai Gastronòmic Rubén Fenollar s’ha convertit en pocs anys en un dels punts més destacats dins de la programació de la Fira de Tots Sants. Després de diverses edicions de prova i creixement, enguany es presenta com un espai plenament consolidat, amb una oferta que combina l’excel·lència culinària, la divulgació del producte local i la participació directa del públic.
Ubicat al Camet (Plaça Anselmo Martí), aquest escenari gastronòmic reunirà, del 31 d’octubre al 2 de novembre, una completa programació amb showcookings, tastos, degustacions i demostracions de mestres artesans.
Segons ha destacat la regidora de Fira, Marcela Richart, “l’Espai Gastronòmic Rubén Fenollar és una aposta per la promoció del nostre patrimoni alimentari, una manera de donar a conéixer els sabors que ens identifiquen i de posar en valor els professionals i productors que hi ha darrere”.
Amb aquesta edició, la Fira de Tots Sants reafirma el seu compromís amb la gastronomia de qualitat, la sostenibilitat i el producte de proximitat, consolidant-se també com un punt de trobada per als amants de la cuina i la cultura mediterrània.